Sałatka z Tuńczyka z Grilla

Prep:: 10 minut Gotować:: 10 minut Additional:: 15 minut Total:: 35 minut Porcje: : 4 Wydajność:: 4 porcje
Sałatka z Tuńczyka z Grilla
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

20 uncji steków ze świeżego tuńczyka o grubości 1 cala
3 łyżki białego wina
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu z czerwonego wina
1/2 łyżeczka rozmarynu świeżo zmielonego
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
? łyżeczka soli
1 ząbek czosnku, posiekany
6 szklanek sałat zielonych
1 szklanka pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej grill na średni ogień.

2

Umieść tuńczyka w szklanym naczyniu. Przygotuj winegret mieszając ze sobą wino, oliwę z oliwek, ocet winny, rozmaryn, pieprz, sól i czosnek. Zalej 2 łyżki na rybę i obróć marynować. Marynować 15 do 30 minut, obracając raz. Pozostały vinaigrette zarezerwować na sos sałatkowy.

3

Posmarować ruszt grillowy sprayem do gotowania i sałatką coleslaw Podgrzewać na grillu przez 1 minutę. Umieścić tuńczyka na grillu 4 do 6 cali nad rozżarzonymi węglami. Przykryć z pokrywką lub namiotem z folią Gotuj, obracając jeden raz, aż tuńczyk będzie miękki. Przy próbie widelcem zaczyna się łatwo kruszyć, około 7 minut. Wyrzuć marynatę.

4

Ułóż sałatki na 4 talerzach. Na wierzchu ułóż gorącego tuńczyka zielone i dodać pomidorki koktajlowe. Wymieszać pozostały sos vinaigrette i skropić sałatki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐