Sałatka Z Pieczonych Ziemniaków z Vinaigrette
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C)
Wrzuć ziemniaki z 10 łyżkami oleju roślinnego; posyp papryką i koperkiem. Wrzucaj, aż ziemniaki będą równomiernie pokryte przyprawami i zginą." Przełóż je na blachę do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ziemniaki będzie można łatwo przekłuć widelcem, około 25 minut.
Podczas pieczenia ziemniaków rozgrzej na patelni 2 łyżki oleju roślinnego. W dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj chili z babki lancetowatej , paprykę, seler i cebulę; gotuj i mieszaj, aż warzywa zmiękną, około 10 minut. W misce wrzuć mieszankę papryki z pieczonymi ziemniakami. Wstaw do lodówki, aż ostygną, około 1 godziny.
Kiedy ziemniaki ostygną, wymieszaj ocet z czerwonego wina, oliwę z oliwek i sól koszerną. Wrzuć ziemniaki z dressingiem sałatkowym tuż przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐