Sałatka z Hawajskiej Zielonej Papai
Składniki
2 średnie czerwone papryki (puste), posiekane
1 duży pomidor pokrojony w ósemki
1 duży ogórek pokrojony w kostkę
3 łyżki octu kokosowego
3 łyżki s1/2 samo
1 łyżka stołowa sos sojowy
1 łyżka soli morskiej
4 średnie zielone papaje, obrane i pokrojone na kawałki
sól morska do smaku
Przygotowanie
1
Włóż paprykę, pomidor i ogórek do miski szklanej lub ceramicznej. Dodaj ocet, olej, sos sojowy i 1 łyżkę soli. Marynuj przygotowując papaje.
2
Papaje nadziewaj za pomocą robota kuchennego.
3
Wlej papaje do dużej miski i posyp solą; odstaw na 5 minut.
4
Przenieś marynowaną mieszankę warzyw i dodatkową marynatę do papai i dobrze wymieszaj. Skosztuj i dostosuj olej, ocet lub sos sojowy według potrzeb. Wstaw do lodówki na 30 minut, aby nadać smak do połączenia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐