Sałatka Taco z Indyka
Składniki
1 funt ekstra chudej mielonej piersi z indyka
1 główka sałaty lodowej, wypłukana, osuszona i posiekana
6 posiekanych zielonych cebul
1 puszka (15 uncji) fasoli, odsączona i wypłukana
2 szklanki posiekanego sera Cheddar
1/2 szklanka pokrojonych w kostkę pikli
1/2 szklanka pokrojonych czarnych oliwek
2 szklanki majonezu beztłuszczowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka octu winnego
1/2 szklanki sos taco
1 opakowanie (14,5 uncji) niskotłuszczowe pieczone chipsy tortilla
Przygotowanie
1
Umieść indyka na dużej, głębokiej patelni, dopraw solą czosnkową i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze ugotowany. Rozdrobnij i ostudź.
2
Rzuć indyka, sałatę, zieloną cebulę, fasolę, ser, pikle i oliwki.
3
Ubij majonez, sok z limonki, ocet i sos taco
4
Zalej sałatkę dressingiem i wstaw do lodówki. Przed podaniem wymieszaj 2 szklanki połamanych chipsów tortilla. Udekoruj całymi frytkami i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐