Sałatka Śródziemnomorska z Cukini
Prep::
20 min
Total::
20 min
Posiłki::
2
Wydajność::
2 porcje
Składniki
2 cukinie z każdej cukinii, obrane
1/2 pinta pomidorów koktajlowych, pokrojona na ćwiartki
1 szklanka pestek oliwek Kalamata, pokrojonych w ćwiartki
1 słoik (6 uncji) pokrojonych w ćwiartki serc karczochów, odsączonych i posiekanych
2 łyżki białego wina ocet
1 wyciśnięta z cytryny
2 łyżki pokruszonej fety lub do smaku
Przygotowanie
1
Obierz cukinię w grube paski. Podziel między 2 miski. Podziel pomidory, oliwki, karczochy, ocet winny i sok z cytryny między 2 miski. Posyp serem feta równomiernie na wierzch każdej i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐