Przygotowanie: 20 minut
Gotować: 10 minut
łącznie: 30 minut
Posiłki: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 226 kalorii, białko 11,7 g, węglowodany 28,7 g, tłuszcz 7,7 g, cholesterol 8,8 mg, sód 421,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średnim ogniu.
2.
Pokrój cukinię wzdłuż w paski.
3.
Wyłóż paprykę i ćwiartki.
4.
Cukinię i paprykę wymieszaj z roztopionymi pastami do smarowania i połową octu balsamicznego.
5.
Umieść na grillu.
6.
Gotuj, obracając w razie potrzeby, przez 7 do 10 minut lub aż będą chrupiące i miękkie.
7.
Schłodzić do temperatury pokojowej i pokroić na kawałki wielkości kęsa.
8.
Rzuć pokrojone warzywa z ugotowaną komosą ryżową, cebulą, bazylią i pietruszką.
9.
Twarożek ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny, czosnkiem, solą, pieprzem, i pozostały ocet balsamiczny.
10.
Wymieszaj komosę ryżową z dressingiem z twarogu, aż dobrze się połączą.
11.
Posyp sałatkę orzeszkami pinii (jeśli używasz).
