Sałatka na ciepło z brukselką i bekonem ze szpinakiem
Prep::
10 minut
Gotować::
20 minut
łącznie::
30 minut
Podawać::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
8 plastrów bekonu
2 szklanki brukselki, pokrojonej i pokrojonej w cienkie plasterki
11/2 łyżeczki kminku
3 łyżki oleju roślinnego
3 łyżki octu winnego
1/2 łyżeczka białego cukru
1/2 funta szpinaku - posiekanego, umytego i wysuszonego
Przygotowanie
1
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumieni. Pokrusz i odstaw. W średnim rondlu gotuj brukselkę na parze do miękkości. dodać brukselkę i kminek. Mieszać przez 1 do 2 minut, aż kiełki będą miękkie.
2
Zdjąć patelnię z ognia, dodać olej, ocet i cukier. Mieszać i dodać szpinak. Podsmażyć mieszaninę na średnim ogniu przez 1 minutę lub aż szpinak zmięknie.Dopraw sałatkę pieprzem i posyp bekonem.Podawaj na ciepło.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐