Sałatka Cezar z Grillowanym Kurczakiem

Sałatka Cezar z Grillowanym Kurczakiem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka świeżo startego parmezanu, podzielona
1/2 szklanka oliwy z oliwek
1/2 (2 uncje) anchois z puszki, odsączone
4 ząbki czosnku, mielone
1 duże jajko
1/2 średnia cytryna , wyciśnięte z soku
1 łyżka octu z czerwonego wina
1/2 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 łyżeczka musztardy suchej
1/2 łyżeczka soli
½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
½ łyżeczki przygotowanego chrzanu
1 funt piersi z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na małe kawałki
Sałata rzymska z 1 główki, rozdrobniona
1/2 szklanka grzanek z sałatki Cezar
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej grill zewnętrzny na średni ogień i lekko posmaruj ruszt

2

Połącz 1/4 szklanki parmezanu, oliwę z oliwek, anchois, czosnek, jajko, sok z cytryny, ocet winny, salsa Worcestershire, musztarda, sól, pieprz, i chrzan w blenderze; zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Odłóż dressing na bok.

3

Ugotuj kurczaka na rozgrzanym grillu, obracając do połowy, aż będzie całkowicie ugotowany. nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne, około 10 minut Włożony termometr do natychmiastowego odczytu na środku powinno być przynajmniej 165 stopni F (74 stopnie C). Pokrój kurczaka, gdy jest wystarczająco ostudzony.

4

Umieść sałatę rzymską w dużej misce i polej dressingiem; wymieszaj, aż całkowicie się pokryje. Na wierzchu grillowanym kurczakiem, pozostały parmezan i grzanki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐