Sałatka Grejpfrutowa z Krewetkami

Połącz sos sojowy, sok z cytryny, miód, olej sezamowy i ocet ryżowy w misce, aby zrobić dressing; mieszaj, aż dobrze się połączą.

Pokrój wierzch grejpfruta; natnij skórkę ostrym nożem, na głębokość około 1/2 cala w skórkę. Usuń skórkę i miąższ z grejpfruta. Podziel na 2 części. Oddziel segmenty, usuń błonę i usuń nasiona. Podziel segmenty na kawałki wielkości kęsa.

Wrzuć grejpfruta z sałatą rzymską do miski. Na wierzchu krewetki; udekoruj orzeszkami ziemnymi i zieloną cebulką Roc Polej sosem sałatkę; wymieszaj przed podaniem.