Ryż kalafiorowy Stroganow
Składniki
1 torebka (20 uncji) mrożonego kalafiora
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 filiżanka masła
1/2 łyżeczka soli morskiej
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka cebuli w proszku
2 ( 4 uncje) puszki pokrojonych w plasterki pieczarek, odsączonych
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki białego wina
Przygotowanie
1
Umieść kalafiora w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej. Mikrofale, aż zmiękną, około 1 minuty.
2
Pulsuj kalafiora w robocie kuchennym na małe kawałki wielkości ryżu.
3
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Roztop masło na patelnię i dodaj kalafior, sól, pieprz i cebulę w proszku. Dodaj pieczarki i mleko; zagotuj. n i dodaj białe wino. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, około 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐