Resztki rostbefu mielonego
Prep::
20 min
Cook::
17 min
Total::
37 min
Podaj::
6
Wydajność: :
6 porcji
Składniki
3 czerwone ziemniaki
2 szklanki 1/2-calowego rostbefu pokrojonego w kostkę
1 drobno posiekana cebula
1 zielona papryka pokrojona w cienkie plasterki
1/2 szklanka pokrojonych świeżych grzybów
1 łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie
1
Ułóż ziemniaki na talerzu nadającym się do kuchenki mikrofalowej i nakłuj skórkę widelcem. Mikrofale do miękkości, 7 do 8 minut. Pokrój w 1-calową kostkę.
2
Połącz ziemniaki, rostbef, cebulę, zielony pieprz i pieczarki w misce
3
Rozgrzej patelnię elektryczną do 350 stopni F (175 stopni C). Posmaruj olejem.
4
Rozłóż mieszankę ziemniaczaną równomiernie na patelni. Gotuj bez mieszania, aż się zarumienią, około 5 minut. Odwróć i kontynuuj gotowanie, aż druga strona będzie chrupiąca, około 5 minut dłużej.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐