Ratatouille

Prep: 15 min

Cook: 45 min

Total: 1 godz

Serves: 4

Yield: 4 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: Kalorie 251, Białko 12,7 g, Węglowodany 24,3 g, Tłuszcz 13,5 g, Cholesterol 17,6 mg, Sód 327,4 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

2.



Pokryj spód i boki 1 1/2-litrowego rondla 1 łyżką oliwy z oliwek.

3.



Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek.

4.



pozostałą oliwę z oliwek w średnim rondlu na na średnim ogniu Gotuj i mieszaj czosnek aż lekko się zarumienią Wymieszaj pietruszkę i bakłażan Gotuj i mieszaj do miękkości bakłażana około 10 minut Dopraw solą do smaku.

5.



Rozłóż masę z bakłażana równomiernie na dnie przygotowanej patelni.

6.



Posyp kilkoma łyżkami parmezanu.

7.



Rozłóż cukinię równą warstwą na wierzchu.

8.



Lekko dopraw i posyp odrobinÄ… sera.

9.



Kontynuuj układanie w ten sposób, z cebulą, pieczarkami, papryką i pomidorami, posypując każdą warstwę ze szczyptą soli i serem.

10.



Piec w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.

Komentarze do przepisów Ratatouille

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kuskus Wiosna

Kuskus Wiosna

Widzieć Kuskus Wiosna
przepisy Trufle Dyniowe

Trufle Dyniowe

Widzieć Trufle Dyniowe
przepisy Łatwy Saute Zucchini

Łatwy Saute Zucchini

Widzieć Łatwy Saute Zucchini

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Vegetales"