Prep: 20 min
Cook: 40 min
Additional: 1 godzina
Total: 2 godziny
Porcje : 20
Wydajność: 20 batonów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 141 kalorii, białko 2,3 g, węglowodany 19,2 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 33,6 mg, sód 60,9 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Połącz rabarbar, 1/2 szklanki (125 ml) brązowego cukru i wodę w ciężkim rondlu na średnim ogniu.
2.
Doprowadź do wrzenia.
3.
Duś, często mieszając, przez 10 do 12 minut lub aż rabarbar zmięknie i zgęstnieje do musu jabłkowego konsystencja Schłodzić do temperatury pokojowej, Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C, Wymieszaj okruchy ciastek z roztopionym masłem, aż dobrze się połączą.
4.
Wciśnij na dno 9-calowego (23 cm) naczynia do pieczenia wyłożonego papierem do pieczenia .
5.
Ubij śmietanę z pozostałym cukrem i mąką na gładką masę.
6.
Dobrze się połączą; wymieszaj jajka i wanilię na gładką masę.
7.
Zalej przygotowaną skórkę.
8.
Wlej mieszankę rabarbaru na wierzch i wymieszaj nożem, aż równomiernie się zarumieni.
9.
Piecz dla 28 do 30 minut lub do momentu, gdy środek będzie lekko pomarszczony Schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie schłodzić e całkowicie przed krojeniem.
