Rabarbar Custard Pie VI
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C)
Aby zrobić ciasto: W średniej misce wymieszaj 2 1/2 szklanki mąki i 1 łyżeczkę soli. Pokrój tłuszcz na gładką masę. okruchy. Dodaj wodę, ocet i 1 jajko. Uformuj ciasto w kulkę i zwiń w 2 kółka o grubości 1/8 cala. Użyj jednego do wyściełania dna i boków patelni na 10-centymetrowe ciasto.
Aby zrobić nadzienie: W dużej misce ubić pozostałe jajka na gęstą i jasną masę Wymieszać mąkę, cukier, sól i gałkę muszkatołową Wymieszać z jajkami Wymieszać z masłem i sokiem pomarańczowym do uzyskania jednolitej masy Wymieszać z rabarbarem Wlać do ciasta, przykryć wierzch ciasta z pozostałymi brzegami ciasta i wyciętymi szczelinami w górnej warstwie.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 450 stopni F (230 stopni C) przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C). stopni C). Kontynuuj pieczenie ciasta w tej temperaturze przez dodatkowe 35 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐