Prep: 20 min
Cook: 40 minut
Total: 1 godzina
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Pokrój kromki chleba na pół po przekątnej i ułóż wokół krawędzi 9-calowego talerza ciasta.
3.
Na średniej patelni roztop masło i podsmaż cukinię do miękkości, około 3 do 5 minut Dodaj pomidor i oregano i gotuj przez 3 minuty Dodaj mąkę i przełóż łyżką ciasto na środek pokryty chlebem.
4.
W misce wymieszaj twarożek, jajka, jogurt i połowę parmezanu ser.
5.
Wylej tę mieszankę na warzywa na patelni i posyp pozostałym parmezanem.
6.
Piecz przez 30 minut w nagrzanym piekarniku, aż zestali się na środku.
Chrupiący Pieczony Boczek
Widzieć Chrupiący Pieczony BoczekHuevos d'Elena (aka Huevostadas)
Widzieć Huevos d'Elena (aka Huevostadas)Å›niadanie i brunch
Widzieć Å›niadanie i brunchJajka
Widzieć Jajka