Prep: 45 minut
Gotować: 15 minut
Additional: 30 minut
łącznie: 1 godz. 30 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 458 kalorii, białko 56,4 g, węglowodany 20,8 g, tłuszcz 16,9 g, cholesterol 290,1 mg, sód 1341,9 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Połącz przegrzebki z imbirem, płatkami czerwonej papryki, przyprawami do owoców morza, sosem rybnym i 1 łyżką mąki kukurydzianej w misce.
2.
Przykryj i marynuj 30 minut.
3.
Rozgrzej połowę oleju w woku na dużym ogniu.
4.
Dodaj czosnek i smaż, aż zacznie się przyrumienić, około 30 sekund.
5.
Dodaj marynowane przegrzebki i gotuj aż przestanie być przezroczysty w środku, około 3 minut.
6.
Rozpuść pozostałą mąkę kukurydzianą w bulionie z kurczaka.
7.
Wlej do woka i mieszaj, aż zgęstnieje.
8.
Wyjmij do miski.
9.
Dokładnie wyczyść wok i Podgrzej pozostały olej na dużym ogniu; dodaj cebulę, pieczarki, cukinię, żółtą dynię i marchew.
10.
Smaż i mieszaj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut.
11.
Dodaj krewetki, zielony pieprz i mieszankę z przegrzebków.
12.
Mieszaj, aż będą gorące.
