Pyszna Zapiekanka z Yam

Pyszna Zapiekanka z Yam
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 funty pochrzynu
2 jajka
1/2 szklanka brązowego cukru
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego cynamonu
? łyżeczka mielonego ziela angielskiego
? łyżeczka mielona gałka muszkatołowa
6 uncji połówek orzecha włoskiego
? szklanka brązowego cukru
? szklanka roztopionego masła
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Piekarnik rozgrzej do 190 st. C

2

Nakłuj bataty w kilku miejscach widelcem, a następnie w mikrofalówce z dużą mocą, aż się podgrzeją i będą miękkie, około 20 minut. Po ostygnięciu zdejmij skórkę i umieść bataty w dużej misce.

3

Ubijaj pochrzyn na gładką masę. Następnie ubijaj po jednym jajku, mieszając po każdym dodaniu. Dodaj 1/4 szklanki brązowego cukru, 1/8 szklanki stopionego masła, sól, cynamon, ziele angielskie, i gałką muszkatołową; ubijaj, aż będzie jasna i puszysta.

4

Przełóż miksturę do niesmarowanego 3-litrowego rondla. Ułóż orzechy pekan w jednej warstwie na wierzchu. Posyp pozostałym brązowym cukrem i skrop 1/4 szklanki roztopionego masła na wierzchu.

5

Piecz przez 25 minut w nagrzanym piekarniku lub do uzyskania złotego koloru i bąbelków.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐