Prep: 15 min
Cook: 25 min
Additional: 5 min
Total: 45 min
Porcje: 5
Wydajność: 5 Porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 235 kalorii, białko 4,6 g, węglowodany 32,5 g, tłuszcz 10,3 g, cholesterol 20,3 mg, sód 70,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą; doprowadź do wrzenia.
2.
Zmniejsz ogień do średniej temperatury i gotuj do miękkości, około 20 minut.
3.
Odcedź.
4.
Włóż ziemniaki do garnka i pozwól im usiąść, odkryte, przez około 5 minut.
5.
Tymczasem rozgrzej oliwę w małym rondlu na średnim ogniu.
6.
Dodaj czosnek i smaż, aż zmięknie.
7.
pachnÄ…ce, 1 do 2 minut.
8.
Dodaj czosnek do ziemniaków razem z mlekiem i masłem.
9.
Rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków na kremową konsystencję.
10.
Dopraw solą i pieprzem, następnie dodaj zieloną cebulę.
