Przygotowanie: 20 minut
Gotować: 30 minut
Total: 50 minut
Podaje: 4
Wydajność: 1 10x10 cali budyń
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 597 kalorii, białko 26,3 g, węglowodany 35,5 g, tłuszcz 38,6 g, cholesterol 194,8 mg, sód 1153 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 9-calowÄ… patelniÄ™ do ciasta.
3.
Ugotuj bekon na patelni na średnim ogniu, aż tłuszcz się rozpuści, a bekon zacznie się zarumieniać.
4.
Dodaj cebulę i smaż do miękkości i półprzezroczysty, około 5 minut; odstaw.
5.
W międzyczasie wymieszaj miękkie masło i musztardę w małej miseczce do uzyskania gładkiej konsystencji.
6.
Rozłóż mieszankę na obu stronach chleba i odstaw na bok.
7.
W misce ubij jajka, mleko, sos Worcestershire, gałkę muszkatołową i sherry.
8.
Wyłóż dno i boki formy 3 kromkami chleba posmarowanego masłem.
9.
Rozłóż równomiernie połowę masy boczku i cebuli na chlebie.
10.
Dodaj kolejną warstwę chleba, a następnie pozostałą masę cebulową.
11.
Wykończ pozostałe 3 kromki chleba.
12.
masę jajeczną na budyniu, a następnie posyp serem Cheddar.
13.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż środek się zetnie i Ser jest musujący i zaczyna brązowieć, około 20 minut.
