Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 531 kalorii, białko 30,4 g, węglowodany 15 g, tłuszcz 37 g, cholesterol 101, 3 mg, sód 548,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni (175 C), W holenderskim piekarniku na średnim ogniu roztop masło lub margarynę.
2.
Ugotuj wołowinę w dwóch partiach, aż się zrumieni, często mieszając.
3.
Wyjmij mięso z holenderskiego piekarnika i odstaw na bok.
4.
Dodaj mÄ…kÄ™.
5.
Dodaj bulion, piwo, cebulę, czosnek, brązowy cukier, tymianek i liść laurowy.
6.
Podgrzej do wrzenia.
7.
Włóż mięso do przykrycia i piecz w temperaturze 175 stopni przez 1,5 godziny.
8.
, Dodaj mieszankÄ™ warzyw.
9.
Przykryj i piecz 1 godzinę, aż mięso będzie gotowe.
10.
Usuń liść laurowy i podawaj.
