Prep: 10 min
Cook: 30 min
Total: 40 min
Serves: 3
Wydajność: 3 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 557 kalorii, białko 8,2 g, węglowodany 50,1 g, tłuszcz 35,6 g, cholesterol 164 mg, sód 1059,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj mały garnek osolonej wody.
2.
Dodaj ziemniaki; gotuj do miękkości, ale nadal jędrne, około 15 minut.
3.
Odcedź i ostudź.
4.
Włóż jajka do rondla i dokładnie przykryj zimną wodą.
5.
Doprowadź wodę do wrzenia Przykryj, zdejmij z ognia i pozostaw jajka w gorącej wodzie na 10-12 minut.
6.
Wyjmij z gorącej wody i ostudź.
7.
Obierz jajka i pokrój wokół białka; żółtko zachowaj w całości.
8.
Pokrój białka i ziemniaki Połącz w misce i dodaj sos sałatkowy.
9.
Rozdrobnić ziemniaki i jajko; pokruszyć żółtko na wierzchu i podawać na zimno.
