Pomarańczowe Ciasteczka Żurawinowe

Składniki

1 szklanka masÅ‚a, zmiÄ™kczonego

1 szklanka biaÅ‚ego cukru

ï¿½ szklanka brÄ…zowego cukru z puszki

1 jajko

1 Å‚yÅ¼eczka skÃ³rki pomaraÅ„czowej

2 Å‚yÅ¼ki soku pomaraÅ„czowego

2ï¿½ szklanki uniwersalne mÄ…ka

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka sody oczyszczonej

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka soli

2 szklanki posiekanych jagÃ³d

ï¿½ szklanka posiekanych orzechÃ³w wÅ‚oskich (opcjonalnie)

ï¿½ Å‚yÅ¼eczka skÃ³rki pomaraÅ„czowej

3 Å‚yÅ¼ki soku pomaraÅ„czowego

1ï¿½ kubki cukru pudru

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 110 kcal, białko 1,1 g, węglowodany 16,2 g, tłuszcz 4,8 g, cholesterol 14 mg, sód 67 mg.

Przygotowanie przepisu

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W duÅ¼ej misce wymieszaj masÅ‚o, biaÅ‚y cukier i brÄ…zowy cukier na gÅ‚adkÄ… masÄ™.

Ubij jajko na gÅ‚adkÄ… masÄ™.

ï¿½ dobrze wymieszaj.

sok pomaraÅ„czowy WymieszaÄ‡ mÄ…kÄ™, sodÄ™ oczyszczonÄ… i sÃ³l, dodaÄ‡ do masy pomaraÅ„czowej WymieszaÄ‡ Å¼urawinÄ™ i, jeÅ›li uÅ¼ywasz, orzechy, aÅ¼ do rÃ³wnomiernego rozprowadzenia Ciasto wrzuciÄ‡ zaokrÄ…glonymi Å‚yÅ¼kami na nienatÅ‚uszczonÄ… blachÄ™ Ciasteczka powinny byÄ‡ oddalone od siebie o co najmniej 2 cale.

, Piecz przez 12 do 14 minut w nagrzanym piekarniku, aÅ¼ brzegi siÄ™ zarumieniÄ….

Wyjmij z blach do ostudzenia na ruszcie.

W maÅ‚ej misce wymieszaj 1/2 Å‚yÅ¼eczki startej pomaraÅ„czy, 3 Å‚yÅ¼ki soku pomaraÅ„czowego i cukier puder na gÅ‚adkÄ… masÄ™, posmarowaÄ‡ schÅ‚odzonymi ciasteczkami tak OdstawiÄ‡, aÅ¼ zestaw.