przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 15 minut
Total: 20 minut
Podaje: 8
Wydajność: 6 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 390 kcal, białko 1,3 g, węglowodany 100,5 g, tłuszcz 0,6 g, sód 1,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Jagody włożyć do dużego garnka i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków.
2.
Dodać wodę i skórkę z cytryny; dusić 5 minut.
3.
Przecedzić owoce przez gazę, metalowe sitko lub tłuczek do ziemniaków, aby usunąć miąższ i nasiona; rondelku zmieszaj z cukrem i 4 szklankami wody Doprowadź do wrzenia, mieszając od czasu do czasu, aż temperatura osiągnie 125 stopni C.
4.
Dodaj sok żurawinowy i gotuj przez 1 minutę.
5.
Dodaj sok z cytryny i zdejmij z ognia.
6.
Schłodź i zamroź lub może według potrzeb.
