Polędwiczki Wieprzowe Pieczone

Polędwiczki Wieprzowe Pieczone
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 ząbki czosnku, mielone
1 łyżka suszonego rozmarynu
sól i pieprz do smaku
2 funty pieczonego polędwicy wieprzowej bez kości
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/2 szklanki białego wina
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Zmiażdż czosnek z rozmarynem, solą i pieprzem, aż powstanie pasta. Nakłuj mięso ostrym nożem w kilku miejscach i wciśnij pastę czosnkową do nacierania mięso z resztą mieszanki czosnkowo-oliwkowej.

3

Polędwiczki wieprzowe włożyć do piekarnika, obracać i podlewać płynami z patelni. Gotować do miękkości. wieprzowina nie jest już różowa pośrodku, około 1 godziny Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopnie C) Wyjmij pieczeń na talerz Podgrzej wino na patelni i zamieszaj, aby rozluźnić przyrumienione kawałki jedzenia na spodzie. Podawaj z sokami z patelni.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐