Plastry bakłażana

Przygotuj:: 5 min Gotuj:: 10 min Total:: 15 min Podaje:: 6 Wydajność:: 2 porcje
Plastry bakłażana
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 filiżanka mąki kukurydzianej
1/2 łyżeczka chili w proszku
1/2 łyżeczka suszonego organo
sól do smaku
1 bakłażan pokrojony w plasterki 1/2 cala
1 litr oleju roślinnego do smażenia
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W płytkim naczyniu połącz mąkę kukurydzianą, chili w proszku, organo i sól. Obtocz każdy plasterek bakłażana w tej mieszance, aż pokryje się z obu stron. Strząśnij nadmiar.

2

Rozgrzej małą warstwę oleju na dużej patelni. Gdy olej się rozgrzeje, włóż warstwę bakłażana do oleju i smaż bez przykrycia przez 2-3 minuty.Obróć krążki na patelnię.Smaż na złoty kolor.Kontynuuj dodawanie oleju i smaż krążki, aż wszystkie się usmażą.Podawaj na gorąco lub zimno.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐