Pikantne Pieczarki Nadziewane Kiełbasą
Składniki
16 dużych grzybów
1 łyżeczka oleju roślinnego
2 włoskie kiełbaski na ciepło
1/2 szklanka drobno posiekanej cebuli
1 łyżeczka mielonego świeżego rozmarynu lub tymianku
1/2 szklanka świeżej bułki tartej
1/2 szklanka startego Parmezan
1/2 szklanka sosu pomidorowego Heinz
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Przygotowanie
1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), usuń łodyżki z grzybów. Drobno posiekaj tyle łodyżek, aby uzyskać 1/2 szklanki (125 ml). Rezerwa.
2
Rozgrzej olej na patelni n na dużym ogniu. Podziel kiełbasę osłonki i pokruszyć mięso na patelnię. Dodać cebulę, pokrojone pieczarki i rozmaryn. Podsmażyć cały czas mieszając. Odsączyć tłuszcz.
3
Dodać bułkę tartą i ser. Wymieszać ketchup i pietruszkę. Łyżką do czepków i ułożyć w naczyniu do pieczenia .Piecz 12-15 minut, aż pieczarki będą miękkie, a wierzchy zbrązowiały. Na 16 porcji.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐