Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 80 kalorii, białko 0,8 g, węglowodany 12,6 g, tłuszcz 3 g, cholesterol 11,5 mg, sód 53,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Wyłóż 2 duże blachy do pieczenia pergaminem.
3.
Połącz mąkę, 1 1/2 łyżeczki cynamonu, imbiru, sody oczyszczonej i soli w misce n.
4.
Ubij biały cukier, masło i jajko w dużej misce mikserem elektrycznym na średnich obrotach na puszystą masę, około 2 minut.
5.
Dodaj melasę i miód i ubijaj przez 1 minutę.
6.
Powoli dodawaj mieszankę mąki do połączenia.
7.
Połącz cukier turbinado i pozostałą 1 1/2 łyżeczki cynamonu w płytkiej misce.
8.
Rozwałkuj ciasto na kulki czubkiem łyżeczki.
9.
Obtocz każde w mieszance cynamonu z cukrem i ułóż na przygotowanych blachach.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, około 10 minut.
11.
Schłodzić przez 1 minutę, a następnie przenieść na stojaki druciane, aby zakończyć chłodzenie.
