Porcje: 12
Wydajność: 12 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 241 kcal, 3g białka, 36,8g węglowodanów, tłuszcz 9,6 g, cholesterol 56,4 mg, sód 184,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Masło lub wyłóż na 12 filiżanek foremkę do muffinek.
3.
Ubij 5 łyżek masła z białym cukrem.
4.
Dodaj melasę, jajko i żółtko.
5.
Przesiej razem mąkę, kakao, imbir, cynamon, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i sól.
6.
Rozpuść sodę oczyszczoną w mleku.
7.
Dodaj mąkę do mieszanki śmietany i mieszaj, aż się połączą.
8.
Dodaj mieszankÄ™ gorÄ…cego mleka.
9.
Równomiernie wlej ciasto do przygotowanej patelni.
10.
, Piecz w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 20 minut lub do momentu, gdy będzie lekko sprężysty w dotyku.
11.
Schłodź na patelni przez kilka minut, a następnie wyjmij do ostygnięcia na ruszcie.
12.
Aby zrobić glazurę: Wymieszaj 2 łyżki masła i serka śmietankowego ubić cukier puder na puszystą top art z polewą i serwem.
