Karmelowy lukier V

Porcje:: 12 Wydajność:: 3 szklanki

Składniki

1 funt jasnobrązowego cukru

1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania

1/2 łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 szklanka masła

1/2 szklanka posiekanych orzechów (opcjonalnie)

Przygotowanie

W ciężkim, średnim rondlu zagotuj brązowy cukier i śmietanę; gotuj 1 minutę. Dodaj sodę oczyszczoną; gotuj 1 minutę dłużej. Zdejmij z ognia. Dodaj masło, ale jeszcze nie mieszaj. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia.

Dobrze ubij. Dodaj orzechy pekan, jeśli chcesz.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐