Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 269 kalorii, białko 14,5 g, węglowodany 9,2 g, tłuszcz 20 g, cholesterol 209,2 mg, sód 617,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Na dużej patelni lub rondlu wymieszaj wodę, oliwę z oliwek, sól, zielony pieprz, cukinię i ząbki czosnku.
2.
Gotuj na małym ogniu, aż cukinia będzie miękka, około 5 do 7 minut.
3.
Odcedź wodę i wyrzuć czosnek.
4.
Dodaj cebulę, pieczarki i masło.
5.
Smaż, aż cebula zmięknie.
6.
będzie przezroczysta.
7.
Dodaj jajka i wymieszaj; Dopraw solÄ… i pieprzem.
8.
Duś, aż jajka będą jędrne.
9.
Jajka posyp serem mozzarella.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 minut.
11.
Wyjmij z piekarnika i posyp parmezanem.
12.
Umieść pod brojlerem na 5 minut.
13.
Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem w kliny i podaniem.
