Pieczone Jambalaya

Pieczone Jambalaya
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka masła
1 duża cebula, posiekana
1 duża zielona papryka, posiekana
4 łodyżki selera, posiekane
4 ząbki czosnku posiekane
1 puszka (6 uncji) koncentratu pomidorowego
3 arkusze (pustych) liści laurowych
3 łyżki mieszanki przypraw kreolskich (jak ta podana w przypisie)
4 łyżeczki sosu Worcestershire
2 puszki (28 uncji) całych obranych pomidorów
7 szklanki bulionu drobiowego
3 szklanki siekanej gotowanej szynki
3 szklanki gotowanej kiełbasy andouille w plastrach
3 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego na małe kawałki
3 szklanki mrożonej gotowanej krewetki
4 szklanki niegotowanego długoziarnistego białego Ryż
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Roztop masło w dużym garnku. Podsmaż cebulę, zieloną paprykę, seler i czosnek do miękkości, uważając, aby nie przypalić czosnku. Dodaj koncentrat pomidorowy i lekko smaż przyrumienione, ciągle mieszając Dodać liście laurowe, mieszankę przypraw kreolskich i sos Worcestershire Wlać do dużej brytfanny Wycisnąć pomidory do rozbicia i dodać do masy na patelni Dodać sok pomidorowy, bulion drobiowy, szynkę, kiełbasę, kurczaka, krewetki i ryż Dobrze wymieszaj Przykryj szczelnie folią.

3

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 1/2 godziny, mieszając raz w połowie gotowania. Usuń liście laurowe przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐