Pieczone Cannelloni z trzema mięsami

Prep: 1 godzina

Cook: 40 minut

Total: 1 godzina i 40 minut

Porcje: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 861 kalorii, białko 47,2 g, węglowodany 51,4 g, tłuszcz 50,3 g, cholesterol 250,3 mg, sód 1338,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni.

2.



Dodaj cebulę, seler i marchewkę i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie.

3.



Dodaj czosnek i smaż 1 minutę.

4.



Dodaj wołowinę, wieprzowinę i wołowinę.

5.



Gotuj mieszając od czasu do czasu, aż Mięso nie jest już różowe Dodaj wino i zmniejszaj przez 1 minutę Dodaj bulion Dodaj zioła, liść laurowy, sól i pieprz Doprowadź mieszaninę do wrzenia.

6.



n.

7.



Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 15 minut.

8.



prawie suche.

9.



Wyrzuć liść laurowy.

10.



Ostudź.

11.



Tymczasem rozpuść masło lub margarynę w rondlu.

12.



rondelku na umiarkowanie małym ogniu.

13.



Ubijaj w mące przez około 2 minuty.

14.



Ubijaj w mleku, startej gałki muszkatołowej, soli i pieprzu.

15.



Gotuj na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu przez 5 minut lub aż zgęstnieje Dodaj pietruszkę i 1/2 szklanki parmezanu.

16.



Przełóż schłodzoną mieszankę mięsną do dużej miski.

17.



Dodaj żółtka.

18.



Wymieszać ser i sos pietruszkowy.

19.



Odłóż na bok.

20.



Połącz sos pomidorowy ze śmietaną, odłóż na bok.

21.



Pokrój arkusze makaronu w poprzek na 5-calowe kawałki.

22.



W garnku z wrzącą osoloną wodą ugotuj makaron po kilka na raz, aż będzie al dente.

23.



W przypadku świeżego makaronu powinno to zająć tylko minutę lub dwie.

24.



Przełóż do miski z zimną wodą.

25.



Rozłóż makaron w jednej warstwie na ręcznikach papierowych do odsączenia.

26.



Umieść 1/4 szklanki nadzienia na środku jednego makaronu i zwiń makaron, aby zamknąć nadzienie.

27.



Przełóż cannelloni szwem do dołu do dobrze wysmarowanego masłem naczynia na zapiekanki.

28.



Powtórz z pozostałym makaronem i nadzieniem, układając w jednej warstwie.

29.



Cannelloni polać sosem pomidorowym i posyp pozostałym parmezanem.

30.



Piecz w temperaturze 205 stopni C) przez 10 minut lub aż będzie musujące.

31.



Umieść pod brojlerem na około 4 cale od ognia na 2 minuty lub do uzyskania złotego koloru.

Komentarze do przepisów Pieczone Cannelloni z trzema mięsami

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kickin' London Broil with Bleu Cheese Butter

Kickin' London Broil with Bleu Cheese Butter

Widzieć Kickin' London Broil with Bleu Cheese Butter
przepisy Kotlet Schabowy Na Patelni I Zapiekanka Ziemniaczana

Kotlet Schabowy Na Patelni I Zapiekanka Ziemniaczana

Widzieć Kotlet Schabowy Na Patelni I Zapiekanka Ziemniaczana
przepisy Pieczeń Z Pieczarkami I Szwajcarskim Burgerem

Pieczeń Z Pieczarkami I Szwajcarskim Burgerem

Widzieć Pieczeń Z Pieczarkami I Szwajcarskim Burgerem

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Mięso i drób

Mięso i drób

Widzieć MiÄ™so i drób
przepisy Wieprzowina

Wieprzowina

Widzieć Wieprzowina
przepisy Przepisy na mielonÄ… wieprzowinÄ™

Przepisy na mielonÄ… wieprzowinÄ™

Widzieć Przepisy na mielonÄ… wieprzowinÄ™

Inne przepisy w kategorii "Wieprzowina"