Patelnia z Kurczaka Fajitas

Patelnia z Kurczaka Fajitas
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

? szklanka świeżego soku z cytryny
? szklanka sosu sojowego
? szklanka sosu Worcestershire
3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
3 duże ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka kminku mielonego
2 łyżeczki chili w proszku
1/2 łyżeczka płatków czerwonej papryki
2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, posiekane
2 duże zielone papryki, pokrojone w 1/2-calowe paski
1 duża czerwona papryka, pokrojona w 1/2-calowe paski
1 duża cebula pokrojona w cienkie plasterki
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
6 tortilli z mąki (8 cali), gorące
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Połącz sok z limonki, sos sojowy, sos Worcestershire, 1 łyżkę oliwy z oliwek, czosnek, kminek, chili w proszku i płatki czerwonej papryki w płytkiej szklance lub płytkim naczyniu. wystarczająco duże, aby pomieścić kurczaka w jednej warstwie lub pokryć marynatą Ubij do połączenia Dodaj kurczaka i odwróć kilka razy, aby pokryć, przykryj i wstaw do lodówki na 1 do 3 godzin.

2

Wyjmij kurczaka z marynaty, zachowując co najmniej 1/4 szklanki.

3

Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim poziomie -duży ogień. Smaż kurczaka, aż przestanie się różowy w środku, a soki będą klarowne, 7 do 10 minut. Opłucz patelnię i osusz papierowym ręcznikiem.

4

Podgrzej pozostałą oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj paprykę i cebulę i gotuj, często mieszając, aż zmięknie i lekko się zwęgli, około 5 minut Włóż kurczaka na patelnię, podlej 2 do 4 łyżek zarezerwowanej marynaty i gotować na dużym ogniu, aż marynata się nagrzeje, co najmniej 1 minutę. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj natychmiast z ciepłymi tortillami z mąki.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐