Patelnia Frito I
Przygotuj::
15 min
Gotuj::
15 min
łącznie::
30 min
Podaje::
12
Wydajność::
1 tuzin frytek
Składniki
4 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1 łyżka proszku do pieczenia
11/2 szklanki ciepłej (110 stopni F/45 stopni C) wody
4 szklanki skracania warzyw do smażenia
Przygotowanie
1
Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj 1 1/2 szklanki ciepłej wody. Wyrabiaj, aż będzie gładkie, ale nie lepkie. Uformuj kulki o średnicy około 3 cali. dziura w środku każdego pasztecika.
2
Smażyć pojedynczo na 1-calowym gorącym maśle, aż zrumienią się z obu stron. Odsącz na ręcznikach papierowych.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐