Prep: 15 min
Cook: 5 min
Additional: 2 godziny
Total: 2 godziny 20 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 200 kalorii, białko 25,1 g, węglowodany 6,5 g, tłuszcz 5,4 g, cholesterol 69, 2 mg, sód 418,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Cebulę, czosnek, kecap manis, kolendrę, kminek, sambal oelek, czerwone wino i wodę wrzuć do robota kuchennego i zmiksuj na gładką masę.
2.
Wlej marynatę do dużej miski szklanej lub ceramicznej.
3.
Dodaj trawÄ™ cytrynowÄ….
4.
Dodaj mięso i wrzuć pokrywać równomiernie.
5.
Przykryj miskę folią i marynuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
6.
Mięso na namoczonych metalowych lub drewnianych szpikulcach, około 4 kostki na szpikulec.
7.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniej temperatury i lekko naoliw grill .
8.
.
