Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 166 kalorii, 1,9 g białka, 21,8 g węglowodanów, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 30,7 mg, 91 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), W średniej misce wymieszaj mąkę i sól drucianą trzepaczką.
2.
W dużej misce zmiksuj masło i cukier mikserem elektrycznym na średnich obrotach.
3.
jajko i wanilię i ubijaj, aż dobrze się połączą.
4.
Zeskrob po brzegach miski, następnie dodaj mieszankę mąki.
5.
Miksuj na niskich obrotach, aż się zmieszają.
6.
Nie mieszaj zbyt mocno.
7.
Zbierz ciasto w kulkÄ™.
8.
Spłaszcz kulkę na krążek i ciasno zawiń w folię lub plastikową torebkę.
9.
Wstaw do lodówki na godzinę do uzyskania twardości.
10.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala.
11.
Za pomocą foremek pokrój ciasto na odpowiednie kształty i ułóż na odtłuszczonych blaszkach udekorować kolorowym cukrem lub posypką Piec przez 13-15 minut, uważając aby nie zarumienić Ciasteczka natychmiast przełożyć łopatką na blachę do pieczenia płaska zimna powierzchnia.
