Prep: 10 min
Cook: 15 min
Additional: 2 godz.
Total: 2 godz. 25 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 293 kalorii, białko 15,7 g, węglowodany 22,1 g, tłuszcz 15,9 g, cholesterol 48,8 mg, sód 195,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej mleko w garnku z grubym dnem na średnim ogniu do wrzenia.
2.
Zdejmij z ognia i dodaj ocet.
3.
Mieszaj kilka razy, aż twaróg oddzieli się od serwatki, około 5 minut.
4.
Przykryj sitko gazÄ….
5.
Wlej twaróg i serwatkę przez sitko i odcedź.
6.
Owiń gazę wokół twarogu i umieść ciężki garnek wypełniony wodą na twarogu, aby docisnąć i całkowicie odsączyć, około 2 godzin.
7.
Utworzy dyskietkÄ™.
