Paluszki z serem pistacjowym

1.

W dużej misce wymieszaj masło, cukier i serek na jasną i puszystą masę.

2.

Ubij jajko i waniliÄ™.

3.

Wymieszaj mąkę, mieszankę suchego budyniu i sól; wymieszaj do kremowej masy.

4.

Przykryj ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę dla łatwej obsługi.

5.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

6.

Nasmaruj arkusze ciastek.

7.

Łyżeczki ciasta w kształcie palca o długości około 1 1/2 cala.

8.

Umieść ciasteczka na przygotowanych blachach do pieczenia.

9.

Piecz 9 do 12 minut w nagrzanym piekarniku lub do zestalenia siÄ™ i lekko zrumienienia.

10.

zrumienienie na dole.

11.

Całkowicie schłodzić na ruszcie.

12.

W małym rondelku na małym ogniu roztopić czekoladę i masło, cały czas mieszając, aż będzie gładka i dobrze wymieszana.

13.

niewielką ilość czekolady na każdym ciastku.

14.

Pozwól czekoladzie ostygnąć przed przechowywaniem.