Prep: 10 minut
Gotować: 15 minut
Dodatkowe: 5 minut
łącznie: 30 minut
Porcje : 4
Wydajność: 1 miska
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 247, Białko 23,8g, Węglowodany 12,9g, Tłuszcz 12,2g, Cholesterol 186mg, Sód 417, 3mgPrzygotowanie przepisu
1.
Umieść ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej grilla w piekarniku.
2.
Przesuń kalafior przez robot kuchenny za pomocą ostrza szatkownicy, aby wytworzyć kalafiorowy ryż, Rozgrzej olej z awokado na patelni żaroodpornej na średnim ogniu.
3.
Dodaj kalafior ryż i sól czosnkowa; gotować i mieszać do miękkości, 3 do 4 minut.
4.
W misce ubić białka, jajka, czosnek w proszku, czarny pieprz i sól; polać mieszanką z kalafiora.
5.
Gotować, aż jajka będą prawie zestalone, 5 do 7 minut.
6.
Umieść patelnię pod brojlerem, aż jajka będą całkowicie zestalone, 5 do 7 minut.
7.
Schłodź 5 minut przed podaniem.
