Prep: 25 minut
Gotować: 5 minut
łącznie: 30 minut
Serwuje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 76 kcal, białko 5,7 g, węglowodany 3,4 g, tłuszcz 4,8 g, cholesterol 13,1 mg, sód 340,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz końcówki szparagów, wodę i koszerną sól na patelni; zagotuj i gotuj, aż szparagi będą miękkie do gryzienia, ale nadal chrupiące, około 2 minut.
2.
Odcedź szparagi esp w durszlaku i natychmiast zanurz na kilka minut w lodowatej wodzie aż ostygnie, aby zatrzymać proces gotowania.
3.
Odcedź i osusz papierowym ręcznikiem.
4.
Połóż kawałek szynki na blacie, zakrzywioną stroną szynki do góry, umieść 1/2 łyżeczki koziego sera na środku szynki i przykryj 2 szparagi czubkami skierowanymi w dół zakrzywiona strona szynki Złożyć lewą i prawą stronę szynki na nadzienie i zawiązać opakowanie szczypiorkiem Powtórzyć z resztą szparagów, szynką, kozim serem i szczypiorkiem.
