Southwest Turkey Burgers

W misce wymieszać indyka, jajka, cebulę, bułkę tartą, 2 łyżki oleju, papryczki jalapeÓ±os, sos Worcestershire, musztardę, paprykę, chili w proszku i kminek. Uformować 8 placków. Doprawić lekko solą i pieprzem.

Podgrzać oliwa z oliwek na patelni na średnim lub średnim ogniu Umieść kotlety na gorącej patelni i częściowo przykryj, aby utrzymać wilgoć, ale nie tak bardzo, aby hamburgery się ugotowały (zagotuj) Smaż do brązowego i średnio wysmażonego, około 4 minut Kontynuuj gotowanie aż przestanie być różowy, a odczyt termometru umieszczony na środku wskaże 165 stopni F (74 stopnie C), jeszcze około 3 minuty.

Podawaj empanadas na tostowym chlebie z guacamole i salsą"].