Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 15 min
Dodatkowe: 1 min
łącznie: 31 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 251 kalorii, białko 14,7 g, węglowodany 4,4 g, tłuszcz 19,7 g, cholesterol 222,6 mg, sód 494,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz jajka, bekon z indyka, pieczarki, cebulę, zieloną paprykę, czerwoną paprykę i przyprawę kreolską w misce.
2.
Dobrze wymieszaj mieszaninę jajek, aby połączyć.
3.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
4.
Dodaj olej.
5.
Wlej mieszankę jajeczną na patelnię Gotuj aż brzegi będą suche, około 5 minut Obróć tortillę Obróć plastry sera Cheddar na wierzch tortilli i smaż do upieczenia jeszcze 5 minut Złóż tortillę na serze Obróć ponownie i gotuj 2 minuty Obróć jeszcze raz i gotuj aż ser się rozpuści, jeszcze około 2 minuty.
6.
Zdejmij tortillę z patelni i odstaw na 1 minutę, aby ostygła.
