Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 209 kalorii, 2,6g białka, 37,7g węglowodanów, 5,5g tłuszczu, 14,3mg cholesterolu, sód 210,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C), Zanurz brzoskwinie we wrzącej wodzie na około 1 minutę.
2.
Czas potrzebny do obrania skórki różni się w zależności od stopnia dojrzałości: jeśli są naprawdę dojrzałe, może zająć mniej czasu.
3.
Usuń brzoskwinie łyżką cedzakową i zanurz je pod zimną wodą.
4.
Zsuń ze skóry.
5.
Pokrój brzoskwinie na kliny i umieść je na patelni.
6.
wymieszać brzoskwinie z sokiem z cytryny i 1/2 szklanki cukru, przykryć folią.
7.
, Piec 15 minut lub aż brzoskwinie będą gorące i musujące na maśle za pomocą miksera stojącego� a do uzyskania masy przypominającej groszek, zalej maślankę i mieszaj widelcem, aż masa się połączy.
8.
Upuść czubate łyżki ciasta na brzoskwinie.
9.
W małej filiżance wymieszaj 2 łyżeczki cukru i gałki muszkatołowej.
10.
Posyp ciasteczka.
11.
Piecz, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru, około 30 minut.
12.
Umieść naczynie na ruszcie do ostygnięcia 10-15 minut przed podaniem.
