Porcje: 8
Wydajność: 1 - 9 cali ciasto
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier i tłuszcz piekarski.
2.
Opuszkami palców rozetrzyj na gładką masę.
3.
Masło wygląda jak mała fasolka.
4.
Odłóż okruchy na bok.
5.
W innej misce rozpuść sodę oczyszczoną we wrzącej wodzie.
6.
Dodaj syrop kukurydziany i melasę; wymieszaj, aby połączyć.
7.
Wlej farsz do skorupki i posyp mieszankę okruchów na wierzch.
8.
Piecz na środku piekarnika przez 10 minut.
9.
Zmniejsz ogień do 350 stopni F (175 stopni C); piec dodatkowe 25 minut.
10.
Nadzienie jest gotowe, ale nadal drży, gdy patelnia jest stukana.
11.
Nie przegrzewaj.
12.
Schłodź na ruszcie do temperatury pokojowej.
Klopsiki Jabłkowe I
Widzieć Klopsiki Jabłkowe IPecan Pie II
Widzieć Pecan Pie IIConcord Grape Tart III
Widzieć Concord Grape Tart IIIDesery
Widzieć DeseryStopy
Widzieć StopyPrzepisy na ciasto w stylu vintage
Widzieć Przepisy na ciasto w stylu vintage