Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 327 kalorii, białko 11,6 g, węglowodany 20,6 g, tłuszcz 22, 4 g, cholesterol 32,2 mg, sód 1377 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku wymieszać wodę, bulion drobiowy, rosół, pieprz czarny, marchew, ziemniaki pokrojone w kostkę i cebulę.
2.
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień.
3.
Gotować na wolnym ogniu 15 minut lub do miękkości warzyw, od czasu do czasu mieszając .
4.
Dodaj seler i czerwonÄ… paprykÄ™ i gotuj 5 minut.
5.
Do gorącej zupy stopniowo dodawaj majonez, ubijając do uzyskania gładkości.
6.
Zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
7.
Stopniowo dodawaj ser topiony, ostry cheddar i ser szwajcarski; dalej mieszaj aż ser się rozpuści, około 5 minut.
8.
Rzuć M� z płatkami ziemniaczanymi.
9.
Zdejmij z ognia i odstaw na 15 minut przed podaniem.
