Prep: 15 min
Cook: 10 min
Additional: 1 godz.
total: 1 godz. 25 min
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 439 kalorii, białko 49,1 g, węglowodany 14,9 g, tłuszcz 19,3 g, cholesterol 133,9 mg, sód 142,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W płytkim szklanym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, cynamon, cukier i dżem morelowy.
2.
Dobrze wymieszaj, ponieważ przetwory mają tendencję do sklejania się, aż będą gorące.
3.
, Za pomocą noża wykonaj kilka płytkich nacięć po obu stronach Steki Posyp solą i pieprzem Ułóż steki na talerzu z sosem i obróć do pokrycia.
4.
Przykryj folią foliową i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
5.
Rozgrzej grill na bardzo wysokim poziomie, Lekko posmaruj ruszt grillowy.
6.
Połóż steki na grillu i wyrzucić pozostały sos Grillować steki 10 minut, od czasu do czasu włączając lub do pożądanego wysmażenia.
