Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 201 kalorii, białko 9,2 g, węglowodany 29,3 g, tłuszcz 8 g, cholesterol 44,7 mg, sód 848,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj w misce szynkę, puree ziemniaczane, szczypiorek, jajko, musztardę Dijon, koperek, sól, czarny pieprz i 1/4 szklanki bułki tartej panko.
2.
dodatkowa 1/4 szklanki okruchów.
3.
Umieść pozostałe okruchy panko w płytkiej misce.
4.
Weź około 1/3 szklanki mieszanki i uformuj w kulkę; lekko spłaszcz w kotleta.
5.
Wciśnij paszteciki z obu stron do panko okruchy; strząśnij luźne okruchy.
6.
Powtórz z pozostałą mieszanką.
7.
Rozgrzej olej roślinny na patelni.
8.
Smaż na średnim ogniu, aż będą bardzo gorące; smaż 2 lub 3 placki na raz na gorącym oleju, aż uzyskają złoty kolor z każdej strony, 3 do 4 minut na stronę.
