Naleśniki z dyni szefa kuchni Johna
Składniki
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżki cukru brązowego
1 łyżka cukru białego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
łyżeczka soli
1 szklanka puree z dyni
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
1 jajko
11/2 szklanki mleka
2 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki skórki z cytryny
1 łyżeczka oleju roślinnego
Przygotowanie
1
Połącz mąkę, cukier brązowy, cukier biały, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce i mieszaj przez dwie minuty, aby się napowietrzyć
2
W osobnej misce połącz puree z dyni, cynamon, imbir, ziele angielskie , jajko, mleko, 2 łyżki oleju roślinnego, sok z cytryny i skórkę z cytryny, dodać mieszankę mąki i mieszać do zwilżenia.(Nie przemieszać.)
3
Patelnię posmarować 1 łyżeczką oleju roślinnego na średnim ogniu.
4
Wlać miksturę na patelnię 1/4 szklanki na raz i smaż naleśniki na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐