Naleśniki cytrynowe z ricottą

Naleśniki cytrynowe z ricottą
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka zimnej wody lub mleka
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szklanka sera ricotta
1 łyżka skórki z cytryny (tylko żółta część skórki)
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka cukru białego
1 duże jajko
? łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki masła, roztopione
1 łyżka soku z cytryny
1 szklanka samorosnącej mąki
2 łyżki Mąka samorosnąca
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W misce ubij wodę i sodę oczyszczoną. Dodaj ser ricotta, skórkę z cytryny, olej roślinny, cukier, jajko i wanilię. Ubijaj na gładką masę, rozbijając okruchy sera podczas mieszania. Dodaj roztopione masło, sok z cytryny i 1 szklankę plus 2 łyżki samorosnącej mąki. Ubijaj, mieszając, aż większość mąki zniknie w cieście.

2

Postaw ciasto w temperaturze pokojowej na około 15 minut.

3

Rozgrzej lekko naoliwioną żeliwną patelnię lub patelnię na średniej Podgrzej Rozłóż 1/4 szklanki łyżki ciasta na patelni (gotuj partiami).Gdy na wierzchu zaczną tworzyć się bąbelki, a brzegi naleśników zaczną wyglądać na suche (od 2 do 3 minut), odwróć i smaż z drugiej strony, aż będą przegotowane, 2 do 3 minut, przenieść na ciepłą płytę.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐