Najlepszy kurczak grillowany w wannie z limonką

Prep:: 20 min Cook:: 1 godz. 30 min Additional:: 2 godziny łącznie:: 3 godziny 50 minut Podajność:: 8 Wydajność:: 4 porcje
Najlepszy kurczak grillowany w wannie z limonką
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 (4 funty) kurczaka pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki soli do przypraw
2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka pieprzu cayenne
11/2 szklanki świeżego soku z limonki
1 szklanka oliwy olej
8 ząbków czosnku, posiekanych
1/2 szklanka posiekanej świeżej kolendry
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Umyj kawałki kurczaka. Osusz. Wszystkie kawałki przekłuć widelcem. W małej misce połącz sól przyprawową, mielony czarny pieprz i pieprz cayenne. Natrzyj wszystkie części kurczaka przyprawami, a następnie umieść kurczaka w dużej, zamykanej plastikowej torebce.

2

W osobnej średniej misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek, czosnek i kolendrę. Dobrze wymieszaj i wlej do torebki z kurczakiem. Zapieczętuj i marynuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

3

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na mały ogień i lekko posmaruj ruszt.

4

Wyjmij kurczaka z lodówki i wlej marynatę do małego rondla na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia przez około 1 do 2 minut.

5

Grilluj kurczaka przez około 1 1/2 godziny. Posmaruj z marynatą co 15 minut. Kurczak jest gotowy, gdy soki są klarowne.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐